Kød til jul

Vi har lige nu udskæringer og pålægsprodukter af kød fra vores lille besætning af sortbrogede danske landrace grise, der har gjort kål på vores oveskudsgrønt og frugt:

Pølser til grillpanden eller gryderetter, forarbejdet af Bodebjerg, 360 gram. pr. pakke. – 60 kr./stk. eller tre for 150 kr.

Vælg mellem
– Små brunch
– Klassisk Frankfurter
– Grillpølser med Krydderurter
– Grillpølser m. Chili og ost

Julelækkerier forarbejdet af Troldgården

– Bag selv leverpostej a 500 gram. 40 kr./stk.

Medister med et strejf af varm julekrydring, lavet af kød fra skinke og bov. 500 gram. – 55 kr./pk.

Letrøget skinke uden ben omkring 2 kg. 290 kr./stk.
Kan glaseres og bruges som centrum på julebordet, eller bruge til efterårets retter med kål. Den kan også tilberes og spises kold som pålæg med en hjemmelavet cremet sellerisalat. Det er megen lækker mad at hente i sådan en skinke.

Svinebov omkring 1,5 kg. 100 kr./stk.
Langtidssteges og spises med en krydret salat.
Eller bruges til Brunkål, eller Pulled Pork.

– Lækker svinefars til vinterens frikadeller, kåldolmer, boller i karry m.v.  –500 gram. – 50 kr./pk.

 

Skriv til sommergroent@madsen.tdcadsl.dk for at få lagt ting til side til afhentning, eller for at høre om julesalg.